Disse røykfylte bønner er bare herlige! Varm, trøstende og en av de beste tingene noensinne å ha på toast, kan du ikke gå galt med denne middagsstiften. Det er utrolig allsidig og passer godt sammen med en rekke retter.


15-minutters bønner (veganske, kornfrie)

  • Uten meieriprodukter
  • Kornfrie oppskrifter
  • Høy fiber
  • Protein
  • vegan
avokadosjokolade-trøfler

kalorier

131

serverer

4

Matlagingstid

15

ingredienser

  • 1/2 løk, fint terninger
  • 2 hvitløksfedd, knust
  • 1 ss tomatpuré
  • 1/2 ts røkt paprika
  • 1/4 ts tørket oregano
  • 1 teskje kokosnøtt sukker (eller bruk melasse eller brunt sukker)
  • 1 ts shoyu soyasaus eller tamari
  • 1 1/2 kopp kokte bønner (tilsvarer en boks)
  • 1/2 kopp passata (vanlig tomatsaus)
  • 1/2 ts flytende røyk (valgfritt)
  • 1/2 ts vegansk Worcestershire saus (valgfritt)

Forberedelse

  1. Tilsett en spiseskje vann i en panne på middels høy varme. Tilsett løk og hvitløk til de er mykgjorte og gjennomskinnelige, dette vil ta omtrent 5 minutter. Tilsett tomatpuré, røkt paprika, oregano, kokosnøtt sukker og soyasaus og kok i ytterligere 2 minutter.
  2. Tilsett de drenerte bønnene og tomatpuréen og la de koke til de er godt tykke, minst 5 minutter. Du kan også tilsette flytende røyk eller Worcestershire-saus for å tilsette en dypere, mer robust smak.

Næringsinformasjon

Per porsjon: Kalorier: 131 # Karbohydrater: 25 g # Fett: 1 g # Protein: 7 g # Natrium: 187 mg # Sukker: 3 g Merk: Informasjonen som vises er basert på tilgjengelige ingredienser og tilberedning. Det bør ikke betraktes som en erstatning for råd fra en profesjonell ernæringsfysiolog.