Ikke kast det avokadofrøet! Denne energigivende grønne smoothieoppskriften er absolutt syltet med antioksidanter. Ved bruk av malt avokadofrø så vel som matchapulver kan denne smoothien bokstavelig talt gi deg superkrefter - eller bare mye energi for å hjelpe deg med å komme deg gjennom morgenen.


Avokado frø smoothie (vegansk)

  • Uten meieriprodukter
  • vegan
rå sjokolademousse

serverer

1

ingredienser

  • 1 banan
  • 1/2 sitron, skrellet og avfrøet
  • 1/3-tommers ingefær, fin terninger
  • 1 ts malt organisk avokadofrø
  • 1 ts matcha pulver
  • 1 kopp baby-spinat, rengjort og skylt
  • Kokosnøtt vann, nok til å oppnå ønsket konsistens
  • En håndfull is

Forberedelse

Slik lager du Avocado Seed:

  1. Klapp avokadofrøet tørt og sett det på en vinduskarm som får mye lys, omtrent 2 dager.
  2. Etter å ha tørket i to dager, skal du kunne bruke en kniv for å dele frøet i to. La det tørke i ytterligere 2 dager. Innsiden av frøet skal ha en lyserød tone. Hvis den er svart, kast den.
  3. Etter omtrent 4 dager med tørking, skal frøskallet lett løsne. Hakk til slutt frøet opp og pulveriser det i en blender.

Slik lager du smoothien:

  1. Legg alle ingrediensene i en blender.
  2. Bland inn til ønsket konsistens.
  3. Tilsett mer kokosnøtt vann for en tynnere smoothie, eller mindre for en tykkere.
  4. Server i din favoritt murkrukke eller glass.
  5. Kos deg med energien som følger.

Næringsinformasjon

Totale kalorier: 223 # Totalt karbohydrater: 61 g # Totalt fett: 1 g # Totalt protein: 7 g # Totalt natrium: 27 g # Totalt sukker: 16 g Merknad: Informasjonen som vises er basert på tilgjengelige ingredienser og tilberedning. Det bør ikke betraktes som en erstatning for råd fra en profesjonell ernæringsfysiolog.