Du må prøve disse pommes frites! De er kremete og myke på innsiden, men likevel sprø og sprø på utsiden. Yum. I motsetning til vanlig pommes frites, som bare kan smakes på utsiden, kommer smaken for disse innenfra. Så smak til med dine favorittkrydder, ta i litt vegansk rømme til dypping, og grave i!


Bakt potetmos (vegansk, glutenfri)

  • Uten meieriprodukter
  • Glutenfrie oppskrifter
  • Kornfrie oppskrifter
  • vegan
  • Hvetefri
  • Hele matoppskrifter

kalorier

72

serverer

4

Matlagingstid

30

ingredienser

  • 1 stor Russetpotet, kokt myk
  • 2 ts rødt chilipulver
  • 1/4 ts gurkemeiepulver
  • 1/2 ts spisskumelpulver
  • 1/4 kopp kikertmel
  • 1/4 ts salt masala
  • 1/2 ts korianderpulver
  • 2 ts olje, til pensel
  • Salt, etter smak

Forberedelse

  1. Forvarm ovnen til 350 ° F. Lin et stekebrett med pergamentpapir eller folie.
  2. Mos de kokte potetene til det nesten ikke er klumper.
  3. Rør inn alle ingrediensene (unntatt oljen) til du får en jevn, tykk røren.
  4. Overfør potetmos i en stor rørpose eller en plastpose med hjørnet avskåret. Pipe potetene i lange streker på det tilberedte stekebrettet.
  5. Pensle lett med olje.
  6. Stek ved 350 ° F i 30-40 minutter til de er litt brunet på kantene og sprø.
  7. Overfør til et stålstativ for å avkjøle litt før servering.

Næringsinformasjon

Totale kalorier: 289 # Totalt karbohydrater: 39 g # Totalt fett: 11 g # Totalt protein: 8 g # Totalt natrium: 25 g # Totalt sukker: 3 g per porsjon: Kalorier: 72 # Karbohydrater: 10 g # Fett: 3 g # Protein: 2 g # Sodium: 6 mg # Sukker: 1 g Beregning inkluderer ikke salt etter smak. Merk: Informasjonen som vises er basert på tilgjengelige ingredienser og tilberedning. Det bør ikke betraktes som en erstatning for råd fra en profesjonell ernæringsfysiolog.