Prøv å ikke takke deg selv etter at du har bakt denne utrolige franske yngelerstatningen. Skal vi til og med kalle det en erstatning? Hva med ny, fantastisk kjærlighet til livet ditt? Disse pommes frites etterligner dine tradisjonelle hurtigmat-favoritter, men de er også sunne, knasende og spekket med de ernæringsmessige fordelene med olivenolje. Hjertestoppende - på en god måte.


Bakt Zucchini-pommes frites (vegansk)

  • Uten meieriprodukter
  • vegan

kalorier

386

serverer

2

Matlagingstid

15

ingredienser

  • 1⁄2 kopp fullkornsmel
  • 1⁄2 teskje skrellet, hakket hvitløk
  • 1⁄2 ts paprika
  • 1 t ts løkpulver
  • 1⁄8 ts salt
  • 1⁄8 ts malt svart pepper
  • 1 ss næringsgjær
  • 2 middels zucchinis, kuttet i 2-tommers strimler
  • 1⁄4 kopp olivenolje

Forberedelse

  1. Forvarm ovnen til 450 ° F.
  2. Bland mel, hvitløk, paprika, løk, pulver, salt, pepper og næringsgjær i en liten bolle. Sette til side.
  3. Pensle zucchini-strimler med et veldig lett belegg av olivenolje.
  4. Kast pommes frites i bollen med krydderblanding av mel. Etter at de er belagt, legg du dem på en ujettet stekeplate.
  5. Pensle lettbelagte pommes frites med olivenolje en gang til, og stek i 15 minutter. Server med marinara eller vegansk Alfredo-saus!

Næringsinformasjon

Per porsjon: Kalorier: 386 # Karbohydrater: 29 g # Fett: 29 g # Protein: 7 g # Natrium: 166 mg # Sukker: 5 g Merknad: Informasjonen som vises er basert på tilgjengelige ingredienser og tilberedning. Det bør ikke betraktes som en erstatning for råd fra en profesjonell ernæringsfysiolog.