Disse bananbrødkakepoppene er en innovativ, bite-sized vri på den klassiske desserten. Disse dekadente godbitene er laget med myk bananbrøddeig som er fylt med knasende valnøtter og belagt med et herlig sjokoladeshell.


Bananbrødkakepops (vegansk, glutenfri)

  • Uten meieriprodukter
  • Glutenfrie oppskrifter
  • High Carb Vegan
  • Jeg er fri
  • vegan
  • Hvetefri

ingredienser

  • 1 moden banan
  • 1/2 kopp mandelmelk
  • 1/2 kopp havremel
  • 1/4 kopp fullkornsmel (eller et glutenfritt melalternativ)
  • 1 ts chiafrø
  • 1 ts malt linfrø
  • 1 ts dadelsirup
  • 1/2 ts bakepulver
  • 1/4 ts vaniljeekstrakt
  • 1/4 ts kanel
  • 1/8 kopp valnøtter, hakket
  • 3,5 gram vegansk mørk sjokolade
  • 1/2 ts kokosnøttolje

Forberedelse

  1. Forvarm ovnen til 350 ° F og smør en liten kakeblikk med kokosnøttolje.
  2. For bananbrødet, legg den modne bananen i en bolle og mos den med en gaffel.
  3. Legg de resterende ingrediensene i bollen og visp dem sammen.
  4. Hell røren i kakebannen og stek i ovnen i omtrent 20 minutter (til tannpirkeren kommer ren ut).
  5. La kaken avkjøles i 5-10 minutter og begynn å bryte den fra hverandre.
  6. Ta en liten del av brødet og rull det i hendene for å danne små baller.
  7. Når du har rullet hele brødet i baller, legg et grillspyd i hver ball.
  8. Smelt vegansk mørk sjokolade og dypp hver ball i sjokoladen.
  9. Plasser i fryseren til de er faste.

Næringsinformasjon

Totale kalorier: 1017 # Totalt karbohydrater: 131 g # Totalt fett: 33 g # Totalt protein: 30 g # Totalt natrium: 1655 g # Totalt sukker: 42 g Merk: Informasjonen som vises er basert på tilgjengelige ingredienser og tilberedning. Det bør ikke betraktes som en erstatning for råd fra en profesjonell ernæringsfysiolog.