En enkel pastaoppskrift som ikke holder igjen på smaken! Den sauterte rosenkålen og banan paprikaen gjør denne pastaen absolutt deilig. I tillegg kan du koke all grønnsaken i tiden det tar å koke pastavannet ditt.


Rosenkål og paprika pasta (vegansk, glutenfri)

  • Uten meieriprodukter
  • Jeg er fri
  • vegan

kalorier

451

serverer

2

ingredienser

  • 6 gram pasta (glutenfri om nødvendig)
  • 2 ss olje
  • 7 gram blandingsløk og paprika (frossent er fint)
  • 2 ts tørket paprika (valgfritt)
  • 1 ts toskansk krydderblanding (eller hvitløksalt)
  • 1 ts koreanske rød pepperflak (valgfritt)
  • 1 ts tørket persille
  • 1 ts tørket gressløk
  • Strikk rød pepperflak og svart pepper
  • 2 ss banan pepper juice fra krukke (eller eddik)
  • 2 ss olivenjuice fra en krukke
  • 15 oliven
  • 1 steampose med rosenkål

Forberedelse

  1. Kok pasta og sett til side. Du kan blande litt olje i den drenerte pastaen for å forhindre at pastaen klistrer seg til seg selv og tørker ut.
  2. I en stekepanne, saut hakket løk og paprika i olje. Tilsett et dryss salt og sauté til det er halvmyk.
  3. Mikrobølgeovn eller kok rosenkål til de er myke.
  4. Legg alle krydder og urter i skillet. La det tørkede krydderet suge i oljen. Hold varmen til med eller lav. Når de tørkede urtene begynner å lukte fantastisk, fortsett.
  5. Legg alt annet til skillet (pasta, Brussel, oliven og kruktsaft). Tilsett salt om nødvendig.

Næringsinformasjon

Per porsjon: Kalorier: 451 # Karbohydrater: 39 g # Fett: 28 g # Protein: 10 g # Natrium: 505 mg # Sukker: 4 g Merk: Informasjonen som vises er basert på tilgjengelige ingredienser og tilberedning. Det bør ikke betraktes som en erstatning for råd fra en profesjonell ernæringsfysiolog.