Alle går på Chaga-sopptoget og med god grunn - Chaga er ganske magisk. Denne lille soppen er verdsatt for sin medisinske evne, og denne cideren er den perfekte måten å ta medisinen på. Smakene kanel, vanilje og eple blandes sømløst for å lage en velsmakende, sunn drikke.
Chaga Cider (vegansk, glutenfri)
- Glutenfrie oppskrifter
- Kornfrie oppskrifter
- Lavkarbo vegansk
- Ingen raffinert sukker
- Oljefri / lite fett
- Jeg er fri
- Sukkerfritt / lite sukker
- vegan
- Hvetefri
ingredienser
- 1/3 kopp Chaga soppbiter, tesnitt
- 1 liters eplecider
- 1 kanelstang
- 1/2 vaniljebønne
Forberedelse
- Bruk en skarp kniv til å skjære en spalte forsiktig i vaniljebønnen for å avsløre frøene.
- Tilsett Chaga, eple cider, kanelstang og vaniljebønne i en gryte og vend varmen til medium.
- La cideren komme til en svak småkoke. Når du har småkoke, tilsett cideren i minst 15 minutter. Sideren vil redusere seg litt mens den smommer.
- Hell cideren gjennom en fin maskesikt for å sile ut Chaga-biter, kanelstang og vaniljebønne. Server cideren varm, eller la den avkjøles til å oppbevares i kjøleskapet. Varm cideren forsiktig over svak varme for å servere.