Denne silkemyk Vegan Chocolate Avocado Pudding er rik og kremet, klar på bare 10 minutter! Plantebasert, meieri-fri, deilig og næringsrik!
Sjokolade-avokadopudding (vegansk)
- Uten meieriprodukter
- vegan
svart pepper focaccia
ingredienser
- 2 små myke avokadoer
- 3 ss kakaopulver
- 3 ss lønnesirup
- 1/2 kopp mandelmelk
- 1 ts vaniljepasta
- klype salt
- 1/2 kopp mørk sjokoladechips
- 1/2 kopp kremfløte, plantebasert
- 4 jordbær
Forberedelse
- Skjær avokado i to, fjern gropen, øs ut kjøttet og legg i en foodprocessor eller blender.
- Tilsett kakaopulver, lønnesirup, plantebasert melk, vaniljepasta og salt, og bland til det er glatt.
- Smelt mørk sjokoladechips over et varmt vannbad (bain marie). Når den er smeltet, brett den forsiktig inn i avokadopuddingen.
- Hell avokadopuddingen i 4 små glass og sett i kjøleskapet i en halv time for å feste.
- Pisk piskekremen til faste topper dannes. Legg en skje med kremfløte på toppen av hver avokadopudding og pynt med jordbær og mørk sjokoladespon.