Denne silkemyk Vegan Chocolate Avocado Pudding er rik og kremet, klar på bare 10 minutter! Plantebasert, meieri-fri, deilig og næringsrik!


Sjokolade-avokadopudding (vegansk)

  • Uten meieriprodukter
  • vegan
svart pepper focaccia

ingredienser

  • 2 små myke avokadoer
  • 3 ss kakaopulver
  • 3 ss lønnesirup
  • 1/2 kopp mandelmelk
  • 1 ts vaniljepasta
  • klype salt
  • 1/2 kopp mørk sjokoladechips
  • 1/2 kopp kremfløte, plantebasert
  • 4 jordbær

Forberedelse

  1. Skjær avokado i to, fjern gropen, øs ut kjøttet og legg i en foodprocessor eller blender.
  2. Tilsett kakaopulver, lønnesirup, plantebasert melk, vaniljepasta og salt, og bland til det er glatt.
  3. Smelt mørk sjokoladechips over et varmt vannbad (bain marie). Når den er smeltet, brett den forsiktig inn i avokadopuddingen.
  4. Hell avokadopuddingen i 4 små glass og sett i kjøleskapet i en halv time for å feste.
  5. Pisk piskekremen til faste topper dannes. Legg en skje med kremfløte på toppen av hver avokadopudding og pynt med jordbær og mørk sjokoladespon.