Så for å forberede jule godbitene dine til deg - lånte jeg av mammas kakeformer, lagde dem, laget sunn frosting, og da hadde jeg ingen anelse om hvordan jeg skulle bruke frostingen på informasjonskapslene. Hvis du imidlertid har de riktige verktøyene - vil frostingen være utrolig enkel å påføre, fordi den er tykk og kremet, deilig og søt.


Christmas Fairytale Cookies (Vegansk)

  • Uten meieriprodukter
  • Kid-Friendly
  • vegan

serverer

30 informasjonskapsler

Matlagingstid

30

ingredienser

For informasjonskapslene

  • 2 kopper glutenfritt maismel
  • 1 ts natron
  • 1/3 kopp agave
  • 1/3 kopp svartstrimmel melasse
  • 1/3 kopp kokosnøttolje
  • et stykke koriander
  • en dash med ingefær i pulverform
  • en klype salt
rå soppsuppe

For frostingen

  • 1/2 kopp hermetisk kokosnøttkrem
  • en håndfull rå cashewnøtter

Forberedelse

For informasjonskapslene

  1. Forvarm ovnen til 350 ° F.
  2. Bland agave, melasse og kokosnøttolje med en gryte og smelt.
  3. Hell de tørre ingrediensene i foodprosessoren og bland.
  4. Tilsett smeltede søtsaker og bland inn til alt fester seg fint sammen.
  5. Fjern fra blenderen, rull deigen på bordet og skjær kakene dine.
  6. Stekes i 8 minutter.

For frostingen

  1. Hell alt i blenderen og bland.
  2. Dekorer informasjonskapslene dine.
  3. Plasser de dekorerte i kjøleskapet for å slappe av og holde dem der for en frisk og vakker frosting.