Friske, varme, sprø og fluffy, du kan aldri gå galt med disse eggløse klassiske vaflene! Du vil heller ikke tro hvor raske de er til å kaste seg ut!


Klassiske vafler (vegansk)

  • Uten meieriprodukter

kalorier

241

serverer

5

Matlagingstid

5

ingredienser

  • 1 1/2 kopp fullkorn / mel
  • 1 1/2 ts bakepulver
  • 1/2 ts natron
  • 1/4 teskje salt
  • 1 ts kanel
  • 1 ss pulverisert sukker
  • 1 1/2 kopp lett kokosmelk
  • 1 ss eddik
  • 3 ss kokosnøttolje
  • 2 ts vaniljeekstrakt

Forberedelse

  1. Bland kokosmelk med eddik i en liten bolle og la den sitte i 5-6 minutter.
  2. I mellomtiden kan du kombinere alle de tørre ingrediensene - mel, bakepulver, natron, salt, sukker og kanelpulver.
  3. Bland olje, vanilje og kokosnøttolje i melke- og eddikblandingen. Hell i de tørre ingrediensene. Visp til den er glatt og tykk. Røren skal ha en myk slippkonsistens, som en kakedeig.
  4. Forvarm vaffeljernet i henhold til produsentens instruksjoner.
  5. Smør vaffelhulene godt, og hell en øse røren i hulrommet. La røren koke i 4-5 minutter, til den er gylden og sprø.
  6. Gjenta med resten av røren. Serveres varm. Nyt!

Næringsinformasjon

Per porsjon: Kalorier: 241 # Karbohydrater: 27 g # Fett: 13 g # Protein: 5 g # Sodium: 297 mg # Sukker: 3 g Merk: Informasjonen som vises er basert på tilgjengelige ingredienser og tilberedning. Det bør ikke betraktes som en erstatning for råd fra en profesjonell ernæringsfysiolog.