En kremet og trøstende skål havregryn, blandet med revet zucchini. Denne zucchini havregryn smaker som zucchini brød i en bolle. Server med hakkede valnøtter, rosiner eller annet pålegg du ønsker. Zucchini havregryn er laget akkurat som alle andre vanlige havregryn. Du tilsetter bare zucchini sammen med havre, melk, chiafrø, dadler og krydder i en kasserolle. La det hele koke, la det småkoke til det er tykt og kremet. Det tar mindre enn 10 minutter. Så deilig og koselig - du vil elske denne skålen med havre!
Kremet Zucchini Brød Havregryn (Vegansk)
- Uten meieriprodukter
vegansk pølsesmørbrød
serverer
2
ingredienser
For havren:
- 1 kopp rullet havre
- 1 kopp zucchini, lettpakket
- 2 kopper plantebasert melk etter ønske
- 2 ss chiafrø
- 2-3 store Medjool-dadler, pittet og hakket
- 1 ts vanilje
- 1/2 ts kanel, malt
- Klype muskat (valgfritt)
For toppings (valgfritt):
- Mutter eller frøsmør
- Valnøtter
- Rosiner eller flere hakkede dadler
- Sjokoladebiter
- Vegansk smør
Forberedelse
- Tilsett havre, courgette, chiafrø, melk og dadler i en liten kjele over middels høy varme.
- Rør sammen og kok opp.
- Senk varmen til lavt medium og la det surre avdekke i 5-10 minutter, eller til væsken har blitt absorbert og havren er ønsket konsistens.
- Serveres med pålegg som du velger.