Disse hjemmelagde smultringene venter på å bli fylt med den deilige søte konditoren du drømmer om å drysse i dem. De er enkle å lage og bake i stedet for stekt, så du slipper å føle deg like skyldig når du er på tredje. De gir en fantastisk søt godbit å nappe på mens du nyter en kopp kaffe.
Dream-Filled Donuts (Vegansk)
- Uten meieriprodukter
- vegan
ingredienser
- 1 pakkegjær
- 3 ss sukker
- 4/5 kopper pluss 1 ss lunken ikke-meierismelk
- 1 1/2 dl mel
- 1 ss soyamel
- En klype salt
- 2 ss kokosnøttolje
- Pulverisert sukker for dryssing
- Fylling etter eget valg
Forberedelse
- Tilsett gjæren i melken og bland den godt med sukkeret til alt har løst seg opp i melken. La dette ligge på et varmt sted til det dannes bobler.
- Bland mel, soyamel og salt, i blandingen av gjær.
- Tilsett kokosnøttolje og elt deigen grundig. Gjør dette til du får en myk, jevn deig.
- Form 6-8 baller og la dem ligge på et stekebrett dekket med bakepapir i 45 minutter på et lunt sted.
- Stek ved 375 ° F i cirka 18 minutter til smultringene blir brune.
- Støv dem med pulverisert sukker før servering.