All kremheten til en klassisk mousse, uten noe av meieriet! Lett, søtt og fullt av espresso og hvit sjokoladesmak, vil du ikke kunne få nok.


Espresso og hvit sjokolade cashewmousse (vegansk)

  • Uten meieriprodukter
  • vegan

kalorier

442

serverer

6

ingredienser

Hvit sjokolade lag:

  • 1 kopp cashewnøtter, dynket i vann
  • 2/3 kopp kokosnøtt vann
  • 1/2 kopp med Medjool-datoer
  • 1/4 kopp kakaosmør, smeltet
  • Juice av 1 sitron
  • 1 ts vaniljeekstrakt
  • Klype havsalt

Mokka lag:

  • 1 kopp cashewnøtter, dynket i vann
  • 1/3 kopp lønnesirup
  • 1/4 kopp kokosnøtt vann
  • 1/4 kopp brygget espresso, kjølt
  • 1/4 kopp kakaopulver
  • Klype havsalt
indisk oppskrift på svarte bønner

Forberedelse

  1. Bland alle ingrediensene til det hvite sjokoladesjiktet i en høyhastighetsblender eller matprosessor til de er jevne.
  2. Bland alle ingrediensene til mokka laget i en høyhastighetsblender eller matprosessor til de er jevne.
  3. Legg den hvite sjokoladen og mokka lagene i glass og kjøle dem i noen timer, eller frys i 30 til 40 minutter før servering.

Næringsinformasjon

Per servering: Kalorier: 442 # Karbohydrater: 35 g # Fett: 29 g # Protein: 10 g # Natrium: 329 mg # Sukker: 21 g Merknad: Informasjonen som vises er basert på tilgjengelige ingredienser og tilberedning. Det bør ikke betraktes som en erstatning for råd fra en profesjonell ernæringsfysiolog.