Pizza trenger ikke å være definert av noen standarder. Bli kreativ og prøv å lage jordskorpen av forskjellige ingredienser, som dette! Denne falafelpizzaen er en fantastisk blanding av urter og krydder, og tar forrett-spillet ditt til neste nivå. Fest hjemme!


Falafel Pizza med grillet squash (vegansk)

  • Uten meieriprodukter
  • vegan

kalorier

740

Matlagingstid

25

ingredienser

For pizzabasen:

  • 1 rødløk (grovhakket)
  • Fedd hvitløk (hakket)
  • 4 ss cashewnøtter
  • Liten pakke fersk koriander (hakket grovt)
  • 1 ts spisskummen
  • 2 kopper kikerter (renne og skyll)
  • 4 ss mel
  • 1/2 sitron (juice)
glutenfrie canapes

Pålegg brukt:

  • Løk og hvitløk tomat pastasaus
  • Grillet zucchini (kuttet i tynne skiver)

Forberedelse

  1. Forvarm ovnen din ved 350 ° F.
  2. Kombiner løk, hvitløk, nøtter og krydder i en foodprosessor og mal til de er så jevn som mulig
  3. Tilsett deretter kikerter, mel, koriander og sitronsaft og fortsett å bearbeide til det dannes en tykk pasta.
  4. Legg bakepapir på et stekebrett og klem blandingen i en pizzabunnform.
  5. Stek i rundt 20-25 minutter til basen blir gylden
  6. Legg til ønsket pålegg og Nyt!

Merknader

Hvis du ikke har en blender, ikke bekymre deg, bare mos kikerter og hakk de andre ingrediensene så små som mulig - kombiner deretter alt sammen i en miksebolle.

Næringsinformasjon

Totale kalorier: 740 # Totalt karbohydrater: 98 g # Totalt fett: 22 g # Totalt protein: 36 g # Totalt natrium: 400 mg # Totalt sukker: 12g Merk: Informasjonen som vises er basert på tilgjengelige ingredienser og tilberedning. Det bør ikke betraktes som en erstatning for råd fra en profesjonell ernæringsfysiolog.