Pizza trenger ikke å være definert av noen standarder. Bli kreativ og prøv å lage jordskorpen av forskjellige ingredienser, som dette! Denne falafelpizzaen er en fantastisk blanding av urter og krydder, og tar forrett-spillet ditt til neste nivå. Fest hjemme!
Falafel Pizza med grillet squash (vegansk)
- Uten meieriprodukter
- vegan
kalorier
740
Matlagingstid
25
ingredienser
For pizzabasen:
- 1 rødløk (grovhakket)
- Fedd hvitløk (hakket)
- 4 ss cashewnøtter
- Liten pakke fersk koriander (hakket grovt)
- 1 ts spisskummen
- 2 kopper kikerter (renne og skyll)
- 4 ss mel
- 1/2 sitron (juice)
glutenfrie canapes
Pålegg brukt:
- Løk og hvitløk tomat pastasaus
- Grillet zucchini (kuttet i tynne skiver)
Forberedelse
- Forvarm ovnen din ved 350 ° F.
- Kombiner løk, hvitløk, nøtter og krydder i en foodprosessor og mal til de er så jevn som mulig
- Tilsett deretter kikerter, mel, koriander og sitronsaft og fortsett å bearbeide til det dannes en tykk pasta.
- Legg bakepapir på et stekebrett og klem blandingen i en pizzabunnform.
- Stek i rundt 20-25 minutter til basen blir gylden
- Legg til ønsket pålegg og Nyt!
Merknader
Hvis du ikke har en blender, ikke bekymre deg, bare mos kikerter og hakk de andre ingrediensene så små som mulig - kombiner deretter alt sammen i en miksebolle.