For alle dere som vil integrere flere bønner i kostholdet ditt - lytt opp! Disse brownies er en ekte vinner! De er tette, uhyggelige, fyldige, sjokoladeaktige og helt melfrie. De er søtet med dadelsirup og laget med nyrebønner, så de er høye proteiner, så de er den perfekte sunnere godbit for å tilfredsstille den søte tannen din.
Flourless valnøtt nyre bønne brownies (vegansk, glutenfri)
- Uten meieriprodukter
- Glutenfrie oppskrifter
- Protein
- vegan
- Hvetefri
kalorier
94
serverer
20
Matlagingstid
30
ingredienser
- 1 14 ounce kan nyrebønner
- 1/2 kopp kakaopulver
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1/3 kopp kokosnøtt sukker, eller mindre hvis du vil ha mindre sukker
- 1/8 kopp naturlig dadelsirup eller 3 pittede Medjool-dadler
- 1 ts bakepulver
- 2 lin egg (1 ss malt linfrø pluss 3 ss vann per 'egg')
- 1/3 kopp valnøttbiter
- En klype Himalaya-salt
- 1/4 kopp smeltet kokosnøttolje
- 2-3 ss veganske sjokoladechips (valgfritt)
Forberedelse
- Forvarm ovnen til 345 ° F.
- Tøm og skyll nyrebønnene. Legg bønnene og resten av ingrediensene, bortsett fra sjokoladesnittene, i en blender med høy hastighet og bland til den er kombinert.
- Line en brownie-panne med pergamentpapir og hell i deigblandingen.
- Fordel deigen jevnt og legg sjokoladebrikken på toppen.
- Stekes i cirka 30 minutter, ta ut av ovnen og la avkjøles før du skjærer i firkanter.