Sjokolade, peanøttsmør og gelé - alt i havregrynform!


Fudgy PB&J Havregryn (Vegansk)

  • Uten meieriprodukter
  • vegan
rot grønnsak hasj

Matlagingstid

5

ingredienser

  • 3/4 kopp melk, eller vann
  • 1/4 kopp hurtigkokte havrekanter
  • 1 moden banan, moset; eller 1/3 kopp søtpotetpuré + 2 ts lønnesirup
  • 1/2 ts vaniljeekstrakt
  • 1 avrundet spiseskje kakaopulver
  • klype salt
  • 1 eller 2 ss fruktkonserver, syltetøy eller gelé
  • 1 eller 2 ss peanøttsmør

Forberedelse

  1. Kok opp melk, tilsett havre, og reduser varmen til å putre.
  2. Tilsett potetmos banan (eller søtpotet og lønnesirup) i havregryn. Røre.
  3. Når mer av væsken er absorbert, tilsett kakaopulver, vaniljeekstrakt og salt. Røre.
  4. Når du er fornøyd med konsistensen av havregryn, kan du overføre den til en bolle. Topp med fruktkonserver og peanøttsmør. Server med en annen skvett melk du velger og eventuelt annet pålegg (sjokoladebiter, strimlet kokosnøtt, nøtter, etc.).