Denne ingefær soya tofu er en flott stift å ha når du er ute etter asiatisk mat, men ikke nødvendigvis vil gi etter for take-out. Den er ingefær, krydret fra Sriracha og perfekt krydret fra soyasaus. La denne tofuen være stjernen i showet ved å servere den på en enkel seng med hvit ris, eller kombiner den med friske grønnsaker og nudler for en smakfull oppstuss.


Ingefær jeg er Tofu (vegansk)

  • Uten meieriprodukter
  • Protein
  • vegan

ingredienser

  • 1 14 ounce fast tofu
  • 2 hvitløksfedd, knust
  • 1/2 kopp jeg er saus
  • 2 ss sesamolje
  • 1 ts chili hvitløkssaus eller Sriracha
  • 1/2 ts fersk revet ingefær
  • 2 ss brunt sukker
  • 2 grønne løk, skiver tynne (valgfritt)

Forberedelse

  1. Skjær tofu i ca 6-8 biter.
  2. Bland alle de andre ingrediensene i en grønn tallerken og tilsett tofuen din. La marinere i omtrent 10 minutter.
  3. Varm en kasserolle på komfyren. Tilsett tofu med sausen og kok til tofu er oppvarmet og sausen begynner å tykne (ca. 2 minutter for hver side av tofu). Tjene.