Dette er så enkle kjeks som krever så minimale ingredienser. Så godt!


Glutenfri kjeks havregryn kjeks (vegansk)

  • Uten meieriprodukter
  • vegan
mango ananas-is

Matlagingstid

15

ingredienser

  • 1 ss kokosmel
  • 1 kopp fine havreflak
  • 1/4 kopp kokosnøttolje
  • 1/3 kopp kokosnøtt sukker
  • 1 lin egg (1 TBsp linfrø + 3 TBsp vann)

Forberedelse

  1. Begynn med å blande alle de tørre ingrediensene.
  2. Tilsett den myke, men ikke flytende kokosnøttoljen og lin egget.
  3. Bland alt grundig med hendene eller med en tresleiv.
  4. Sett deigen i kjøleskapet i 30 minutter til den er fast.
  5. Slå på ovnen ved 360 ºF.
  6. Linje et brett med pergamentpapir.
  7. Fordel deigen mellom to ark pergamentpapir ved hjelp av en deigvals.
  8. Fjern arket ovenfra og ved hjelp av et glass eller en kutter lager du skivene.
  9. Plasser på pannen og stek i 15 minutter.
  10. Fjern det, la det avkjøle på toppen av en grill.
  11. Oppbevar kalde småkaker i en lukket krukke.