Denne deilige oppskriften på sunn Blueberry Almond Granola er så utrolig enkel, du kommer aldri tilbake til butikk-kjøpte granola igjen! Vegansk, glutenfri, uten tilsatt olje eller raffinert sukker!
Sunn blåbær-mandel Granola (vegansk, glutenfri)
- Uten meieriprodukter
- vegan
hvit sjokolade macchiato
kalorier
228
serverer
13
Matlagingstid
20
ingredienser
Tørre ingredienser:
- 2 kopper rullet havre
- 1/2 kopp mandler, grovhakket
- 1/2 kopp tørkede blåbær (prøv å bli så naturlig / usøtet som mulig!)
- 1 ts kanel
- 1/4 ts salt
Våte ingredienser:
- 1/4 kopp + 2 ss mandelsmør
- 1/4 kopp lønnesirup
- 1/2 ts vaniljeekstrakt
Forberedelse
- Forvarm ovnen til 325 ° F.
- Line en stekeplate med pergamentpapir eller en silikon bakematten.
- Kombiner havre, mandler, tørkede blåbær, kanel og salt i en middels bolle, og rør sammen.
- I en stor bolle kombiner du mandelsmør og lønnesirup og rør sammen. Avhengig av hvor glatt / mykt mandelsmøret ditt er, kan det hende du må varme det forsiktig i mikrobølgeovnen til det er blandbart.
- Tilsett vaniljeekstrakt.
- Tilsett tørre ingredienser til å bli våte, og rør til alt er godt blandet og belagt.
- Fordel blandingen på den ferdigstekte bakeplaten i et jevnt lag.
- Stekes i forvarmet ovn i 18-20 minutter, eller til havren begynner å bli gyllenbrun. Rør forsiktig en gang halvveis gjennom bakingen.
- La granolaen avkjøles - den vil bli klar på dette tidspunktet.
- Bryt super store biter i mindre biter og oppbevar i en lufttett beholder.
- Nyt!