Vegansk pizza er sannsynligvis noe du må lage hjemme, avhengig av hvor du bor fordi ikke mange steder tilbyr vegansk ost, eller er kjent med ostefri pizza hvis du går den veien. Jeg liker tykke sauser, fordi sunne pizzaskorper med lite fett kan være litt tørre og du virkelig vil ha den fuktigheten fra pizzasausen der. Her er en som er oljefri, fettfri og vegansk!
Hvordan lage tykk pizzasaus
- vegan
veganske røde fløyels kake oppskrifter
ingredienser
- 1 boks tomatpuré
- 6 ss vann med 1/2 ts Bedre enn Bouillon Vegetabilsk base ELLER 6 ss vann blandet med 1/2 kube bouillon
- 1 ss flytende søtningsmiddel (agave, brun ris sirup)
- 3/4 ts tørket oregano
- 1/2 ts frysetørket hvitløk eller hvitløkspulver
- 2 vendinger med malt svart pepper
- litt røkt paprika
- dash salt * hvis ønskelig
- dryss chiliflak * hvis ønskelig
Forberedelse
- Åpne boksen med tomatpuré og øs i en bolle. Tilsett alle ingrediensene i bollen og rør sammen. Smak test, legg til ekstra krydder om ønskelig.
- Fordel over pizzaskorpen og etterlater et lite gap for pizzaens skorpe.
Merknader
Denne oppskriften skal dekke opp til en ekstra stor pizza med saus, eller flere personlige pizzapizzaer. Jeg hadde ekstra igjen til og med etter å ha toppet den store pizzaskorpen. Jeg toppet den også med den spesielle oppskriften min med sauterte babyportobello-sopper og løk, frossen ananas, kalamata-oliven og fersk hvitløk.