De typiske skandinaviske smakene av dill, sitron og tangkaviar går veldig bra med denne veganske “laksen”. Servert med pepperrot vegansk majones, ferske kokte poteter og en fargerik cole slaw avslutter det nordiske preget. Ingredienser: Gjør 5 porsjoner 2-2 1/3 kopp revet gulrot 3-4 hakkede tomater finrevet skall og juice fra ½ sitron 1 […]
En fantastisk pizzadeigsoppskrift som er lett fordøyelig, og som du kan legge til grønnsaker eller pålegg du ønsker. Denne pizzadeigen minner meg om en middels tykk pizzadeig og vil bake godt. Flott tekstur, seig senter, og med en skarp fast skorpe og kanter.
Spanakopita er en av mine favoritt-ting å spise hele tiden. Jeg ønsket å prøve å lage en sunn versjon av denne tradisjonelle greske retten med lite til uten olje og gjøre den til vegansk. Å fjerne feta og olivenolje virker noe hellig, det er en slik stift i den tradisjonelle oppskriften og gresk matlaging! Imidlertid kommer du ikke en gang til å gå glipp av den med min versjon av denne oppskriften. Jeg har tilsatt mye sunnere ingredienser, og den er full av smak. Du vil synge meg ros etter at du har gjort dette - stol på meg.
Sommeren er det perfekte tidspunktet for å bli kreativ på kjøkkenet med kjølig, forfriskende spising. Selv om å slå på ovnen er det siste du vil gjøre i en varmebølge, trenger du ikke gå uten dessert. Iskremfabrikanten er et utrolig nyttig kjøkkenverktøy om sommeren for å kaste ut […]
Med den særegne smaken av en tradisjonell Cæsarsalat, men uten kolesterol. Tid: 15 minutter • Gjør 4 porsjoner (1 kopp dressing) Dressing Ingredienser: 1⁄4 kopp cashewnøtter 1⁄4 kopp vann 1⁄4 kopp olivenolje 1⁄2 ss rødvinseddik 3 ss sitronsaft 3 store fedd hvitløk 1⁄ 2 ts miso lim 3 ss […]