Nutella. Dessert. Pizza. Dette kan bare være en av de største kreasjonene i all (dessert) historie. Oppskriften på skorpen er enkel og verdt å holde hånden for andre dessertpizzaer i fremtiden, men showets virkelige stjerne (ikke overraskende) er den hjemmelagde veganske Nutella! Så fordel den sjenerøst og pynt denne paien med hva du måtte ønske deg.


Nutella Dessert Pizza (Vegansk, Glutenfri)

  • Uten meieriprodukter
  • Glutenfrie oppskrifter
  • vegan
  • Hvetefri

serverer

2 pizzaer

ingredienser

For basen:

  • 1 kopp mandler
  • 1 kopp glutenfri havre
  • 1/2 kopp rismel
  • 1/2 kopp bokhvete mel
  • 2 ss psyllium skallfrø
  • 3 ss malt linfrø
  • 1 kopp vann
  • 4 ss kokosnøttolje pluss mer for å pusse basene
  • En klype salt
tofu biff oppskrifter

For Nutella:

  • 2 kopper hasselnøtter
  • 1/2 kopp agave nektar
  • 1/2 kopp vann
  • 2 ss kakao
  • 1/4 ts salt
  • 1/2 ts vaniljepulver
klissete bollekake

For topping:

  • Bær etter eget valg (valgfritt)
  • Fiken (valgfritt)

Forberedelse

  1. Begynn med å lage Nutella. Forvarm ovnen til 35 ° C. Legg hasselnøttene ut på et stekebrett og stek i 10 minutter.
  2. Ta hasselnøttene ut av ovnen og la dem avkjøles.
  3. Legg hasselnøtter i en foodprosessor sammen med kakao, salt og vaniljepulver. Bland i ca 10 minutter.
  4. Tilsett deretter lønnesirupen og vannet og bland den til det dannes en jevn, Nutella-lignende krem.
  5. Deretter lager du pizzabunnen. Vri ovnen igjen til 355 ° F.
  6. Tilsett alle de tørre ingrediensene til basen i en ren foodprodusentskål og bland den til alt er ordentlig malt opp.
  7. Tilsett deretter vannet og kokosnøttoljen og bland den igjen. Blandingen vil rulle opp til en deigbalk.
  8. Line to pizzaretter eller runde kakeboller med bakepapir. Del deigen i to og fordel den jevnt på hver av oppvasken.
  9. Pensle basene med litt olivenolje og stek i 10 minutter.
  10. Ta pizzabunnene ut av ovnen og fordel sjokoladen på pizzaene. Pynt med noen bær og fiken og server den mens den fortsatt er varm.