Denne paleo-oppskriften vil fylle brødet ditt totalt, og for under 100 kalorier en rull! Disse middagsrullene er enkle å lage og så deilige! Par dem sammen med suppe, lapskaus, eller til og med bare kaste en smaksrik spredning på dem og nyt dem alene!


Paleo Middagsruller (vegansk, glutenfri)

  • Uten meieriprodukter
  • Lavkarbo vegansk
  • Paleo Vegan
  • Sukkerfritt / lite sukker
  • vegan
veganske slutty brownies

kalorier

98

serverer

12

ingredienser

  • 1 chiaegg (1 ss malt chiafrø og 3 ss vann)
  • 3/4 kopp tapioca-stivelse
  • 1/2 kopp kokosmel
  • 3/4 kopp vann
  • 1/4 kopp smeltet kokosnøttolje
  • 1/2 ts salt
  • 1 ts tørket basilikum
  • 1-2 fedd hvitløk, hakket (valgfritt)

Forberedelse

  1. Forvarm ovnen til 350 ° F og stek en stekeplate med pergamentpapir.
  2. Kombiner de malte chiafrøene og vannet for å lage chia-egget og rør godt til blandingen tykner og blir gelaktig. Hell chia-egget i en stor miksebolle og tilsett resten av ingrediensene. Rør godt til det er dannet en fuktig og tykk deig. Sørg for å røre veldig godt. Du må kanskje elte deigen med en skje eller slikkepott for å sikre at det ikke blir igjen klumper.
  3. Scoop deigen ut i høye spiseskjeer, bruk deretter hendene til å trille dem til 12 baller. Rullene vil være mindre enn vanlige middagsruller, men hvis de er for store vil de ikke koke grundig.
  4. Stek ved 350 ° F i 35 til 40 minutter, til rullene føles tørre utenpå og bunnene er lett gylne. La rullene avkjøles i minst 15 minutter før servering. Merk: Sentrene fortsetter å koke litt etter at pannen er tatt ut av ovnen.

Merknader

Oppbevar gjenværende ruller i en lufttett glidelåspose eller -beholder i opptil 5-6 dager.

Næringsinformasjon

Per porsjon: kalorier: 98 # karbohydrater: 12 g # fett: 6 g # protein: 1 g # natrium: 13 mg # sukker: 0 g Merk: Informasjonen som vises er basert på tilgjengelige ingredienser og tilberedning. Det bør ikke betraktes som en erstatning for råd fra en profesjonell ernæringsfysiolog.