Denne paleo-oppskriften vil fylle brødet ditt totalt, og for under 100 kalorier en rull! Disse middagsrullene er enkle å lage og så deilige! Par dem sammen med suppe, lapskaus, eller til og med bare kaste en smaksrik spredning på dem og nyt dem alene!
Paleo Middagsruller (vegansk, glutenfri)
- Uten meieriprodukter
- Lavkarbo vegansk
- Paleo Vegan
- Sukkerfritt / lite sukker
- vegan
veganske slutty brownies
kalorier
98
serverer
12
ingredienser
- 1 chiaegg (1 ss malt chiafrø og 3 ss vann)
- 3/4 kopp tapioca-stivelse
- 1/2 kopp kokosmel
- 3/4 kopp vann
- 1/4 kopp smeltet kokosnøttolje
- 1/2 ts salt
- 1 ts tørket basilikum
- 1-2 fedd hvitløk, hakket (valgfritt)
Forberedelse
- Forvarm ovnen til 350 ° F og stek en stekeplate med pergamentpapir.
- Kombiner de malte chiafrøene og vannet for å lage chia-egget og rør godt til blandingen tykner og blir gelaktig. Hell chia-egget i en stor miksebolle og tilsett resten av ingrediensene. Rør godt til det er dannet en fuktig og tykk deig. Sørg for å røre veldig godt. Du må kanskje elte deigen med en skje eller slikkepott for å sikre at det ikke blir igjen klumper.
- Scoop deigen ut i høye spiseskjeer, bruk deretter hendene til å trille dem til 12 baller. Rullene vil være mindre enn vanlige middagsruller, men hvis de er for store vil de ikke koke grundig.
- Stek ved 350 ° F i 35 til 40 minutter, til rullene føles tørre utenpå og bunnene er lett gylne. La rullene avkjøles i minst 15 minutter før servering. Merk: Sentrene fortsetter å koke litt etter at pannen er tatt ut av ovnen.
Merknader
Oppbevar gjenværende ruller i en lufttett glidelåspose eller -beholder i opptil 5-6 dager.