Så seig, så sunn, så enkel. De beste paleo peanøttsmørkakene der ute. Det er vanskelig å ikke spise hele partiet og enda vanskeligere å ikke spise all deigen. Disse informasjonskapslene krever 7 enkle ingredienser: peanøttsmør, tahini, kokosnøtt sukker, vanilje, melk uten melk, kokosnøttolje og mandelmel. Myke peanøttsmørkaker dryppet med sjokolade - hva mer kan du trenge? Det er ingen vanvittige ingredienser, de tar minimalt med prep, og prosessen er overordnet rask. For ikke å nevne at de er sunne, spekket med fiber, protein, korn og glutenfri, vegansk ... liste fortsetter. Du må prøve disse paleo peanøttsmørkakene!


Paleo Peanut Butter Cookies (vegansk, glutenfri)

  • Uten meieriprodukter
  • Paleo Vegan
vegansk glutenfri naan

serverer

8

Matlagingstid

12

ingredienser

  • 1/2 kopp kremet peanøttsmør
  • 1/4 kopp tahini
  • 1/3 kopp kokosnøtt sukker
  • 1 ts vaniljeekstrakt
  • 1/4 kopp ikke-meierismelk
  • 1 ss smeltet kokosnøttolje
  • 1 kopp mandelmel
  • 1/4 kopp mørk sjokoladechips (valgfritt)

Forberedelse

  1. Forvarm ovnen til 350 ° F. Line en stekeplate med en silikon bakematte eller pergamentpapir.
  2. I en stor miksebolle, kombiner alle ingrediensene unntatt mel. Rør inn melet til det dannes en myk deig.
  3. Bruk en cookie scoop, øs deigen jevnt på bakeplaten. Trykk ned med en gaffel. Stekes i 12 minutter til de er gyldenbrune.
  4. (Valgfritt) La avkjøles før du drysser på smeltet mørk sjokoladechips.