Så seig, så sunn, så enkel. De beste paleo peanøttsmørkakene der ute. Det er vanskelig å ikke spise hele partiet og enda vanskeligere å ikke spise all deigen. Disse informasjonskapslene krever 7 enkle ingredienser: peanøttsmør, tahini, kokosnøtt sukker, vanilje, melk uten melk, kokosnøttolje og mandelmel. Myke peanøttsmørkaker dryppet med sjokolade - hva mer kan du trenge? Det er ingen vanvittige ingredienser, de tar minimalt med prep, og prosessen er overordnet rask. For ikke å nevne at de er sunne, spekket med fiber, protein, korn og glutenfri, vegansk ... liste fortsetter. Du må prøve disse paleo peanøttsmørkakene!
Paleo Peanut Butter Cookies (vegansk, glutenfri)
- Uten meieriprodukter
- Paleo Vegan
vegansk glutenfri naan
serverer
8
Matlagingstid
12
ingredienser
- 1/2 kopp kremet peanøttsmør
- 1/4 kopp tahini
- 1/3 kopp kokosnøtt sukker
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1/4 kopp ikke-meierismelk
- 1 ss smeltet kokosnøttolje
- 1 kopp mandelmel
- 1/4 kopp mørk sjokoladechips (valgfritt)
Forberedelse
- Forvarm ovnen til 350 ° F. Line en stekeplate med en silikon bakematte eller pergamentpapir.
- I en stor miksebolle, kombiner alle ingrediensene unntatt mel. Rør inn melet til det dannes en myk deig.
- Bruk en cookie scoop, øs deigen jevnt på bakeplaten. Trykk ned med en gaffel. Stekes i 12 minutter til de er gyldenbrune.
- (Valgfritt) La avkjøles før du drysser på smeltet mørk sjokoladechips.