Den mest perfekte brownie-oppskriften som er glutenfri, nøttefri, meierifri, raffinert sukkerfri, og som ikke smaker som papp eller merkelig hippiesunt tar dessert på. I tillegg er det under 10 ingredienser! Det er også en oppskrift som er allsidig i muligheter for tekstur og smak. Hvis du liker frekkete, tette brownies, øker du oljen til 1/3 kopp. Hvis du liker dem fluffy, så bruk mindre olje. Størstedelen av sødmen kommer fra de modne plantene, men lønnen avrunder den med et snev av røykfylt rikdom. Du kan også leke med å legge mynte i stedet for kanel eller en virvel med nøttesmør, basen er ganske solid og kan finjusteres for forskjellige smakstilstrekk som hjertet ønsker. Så uten ytterligere adieu, den enkleste sunne brownie-oppskriften noensinne ...
Plantain Brownies (vegansk, glutenfri, ikke raffinert sukker)
- Uten meieriprodukter
- Ingen raffinert sukker
- vegan
kalorier
115
serverer
16
Matlagingstid
25
ingredienser
- 1/4 kopp olivenolje
- 1/4 kopp lønnesirup (eller mer hvis ønskelig)
- 3 store overmodne planeter
- 1 kopp rått kakaopulver
- 2 ss malt lin
- 1 ts vanilje
- 1 ts natron
- 1/2 ts kanel
- 1/2 ts havsalt
Forberedelse
- Forvarm ovnen til 375 ° F og smør en liten ildfast form med olivenolje.
- Kombiner alle ingrediensene i en foodprocessor eller høyhastighetsblender. Purre til den er glatt.
- Hell røren i den smurte ildfast formen og sett i ovnen for å bake i 20-25 minutter, eller til du kan tømme en tannpirker eller kniv i brownies.
- Server varm eller kjølig med et stort glass mandelmelk eller din favorittte.