Denne trykkoker-gryta er hjertelig, røykfylt og utrolig enkel å lage - bare pop alle ingrediensene i en trykkoker i 25 minutter, så får du en deilig lunsj eller middag. De gryteretten består av linser, løk, smokey paprika og en håndfull frisk chili, zucchini og andre grønnsaker som alle smelter sammen i et fat som er elegant enkelt og som har smaksprofil er djevelsk krydret og sammensatt.
Trykkoker Meksikansk linseduing (vegansk, glutenfri)
- Uten meieriprodukter
- Glutenfrie oppskrifter
- Kornfrie oppskrifter
- High Carb Vegan
- Høy fiber
- Protein
- Ingen raffinert sukker
- Oljefri / lite fett
- Jeg er fri
- Sukkerfritt / lite sukker
- vegan
- Hvetefri
vegansk bean pie
serverer
8
Matlagingstid
30
ingredienser
- 2 28 unse bokser knuste tomater, uten salt tilsatt
- 1 16-unse kan røde linser
- 1 middels rød eller gul løk, terninger
- 3 middels zucchini, terninger
- 8 gram sopp, grovhakket
- 2 Anaheim-paprika, terninger
- 2 ribber selleri, hakket
- 1 middels gulrot, skivet
- 2 fedd hvitløk, hakket
- 1/4 kopp næringsgjær
- 1 ss chilipulver
- 1/2 ss spisskummen
- 1/2 ts røkt paprika
- 1/4 kopp fersk koriander
- Salt pluss pepper, etter smak
- 3/4 kopp frosset mais (valgfritt)
- 2 hvite poteter terninger (valgfritt)
- Frisk koriander (pynt)
- Avokado (garnityr)
- Sitron eller sitronsaft (pynt)
Forberedelse
- Tilsett alle ingrediensene i en trykkoker og kok dem på høyt i 25 minutter.