Disse kalles frokostbarer, men de kan selvfølgelig spises når som helst på dagen og lage en god matbit. Disse stolpene består ganske enkelt av en blanding av havre, nøtter og frø, noe som gjør dem fulle av fiber, protein og ernæringsmessig godhet. For ikke å nevne at de er naturlig glutenfrie, veganske og paleo-vennlige!
Protein frokostbarer (vegansk, glutenfri)
- Uten meieriprodukter
- vegan
kalorier
135
serverer
6
Matlagingstid
12
ingredienser
- 1/4 kopp uttørket kokosnøtt
- 1/4 glutenfri havre
- 1 ss sesamfrø
- 2 ss gresskarfrø
- 3 1/2 ss pekannøtter (finhakket)
- 1 ts malt kanel
- 1 ss kakaopulver
- 2 ss cashewsmør eller nøttesmør etter eget valg
- 3 ss lavt kalori frukt sirup
- 1 ss kokosnøttolje
- 1 ts vaniljeekstrakt
Forberedelse
- Forvarm ovnen til 350 ° F og fyll en brownie-tinn med pergamentpapir.
- I en stor bolle, kombiner havre, kokosnøtt, frø, nøtter, kakao og kanel.
- I en stor kjele smelter du cashewsmøret med kokosnøttoljen og fruktsirupen på middels varme. Når den er godt kombinert og glatt, fjern den fra varmen og rør inn vaniljeekstrakten.
- Legg innholdet i bollen til kasserollen og bland til alt er godt kombinert. Hvis det er for tørt, tilsett en skvett vann eller mandelmelk.
- Overfør til brownie-tinn.
- Stekes i cirka 12 minutter til de er gyldenbrune.
- La avkjøle helt før du skjærer i stolper. Oppbevar i et lufttett tinn i opptil en uke. Nyt!