Denne myke, smørbare rå cashew- og mandelosten er et must for din neste samling. Å tilberede denne melkefrie osten er en no-brainer - du bare stort sett bare bland ingrediensene sammen, belegg den med favorittkrydderene dine, og la den stille! Serveres sammen med kjeks, skiver epler og druer.



Rå Cashew Mandelost (Vegansk, glutenfri)

  • Uten meieriprodukter
  • Glutenfrie oppskrifter
  • Kornfrie oppskrifter
  • Protein
  • Ingen raffinert sukker
  • Rå vegansk
  • Jeg er fri
  • Sukkerfritt / lite sukker
  • vegan
  • Hvetefri

kalorier

2511

ingredienser

  • 2 kopper rå cashewnøtter
  • 1 kopp rå blanerte mandler
  • Juice fra 1 sitron
  • 2 probiotiske kapsler
  • 1 ss eplepektin
  • Himalaya salt, etter smak
  • 1 kopp næringsgjær
  • Krydder etter eget valg, for belegg
  • 1 ss kokosnøttolje eller olivenolje for å smøre hendene


Forberedelse

  1. Bløtgjør alle nøtter i minst 4 timer eller enda bedre, over natten.
  2. Ha alle ingrediensene i en blender eller hakker og bland den til den er jevn. Tilsett eventuelt litt mandelmelk eller vann en spiseskje om gangen.
  3. Smør hendene og form de kremede produktene til en ball.
  4. Legg de valgte krydderne i en tallerken og rull den kremete ostebollen slik at den blir helt dekket av krydder. Form den og sett den i kjøleskapet i minst 3 timer.

Næringsinformasjon

Totale kalorier: 2.511 # Totalt karbohydrater: 70 g # Totalt fett: 182 g # Totalt protein: 128 g # Totalt natrium: 42 mg # Totalt sukker: 20 g Merknad: Informasjonen som vises er basert på tilgjengelige ingredienser og tilberedning. Det bør ikke betraktes som en erstatning for råd fra en profesjonell ernæringsfysiolog.