Hvis du vil ha en sunn, rå matbit som pakker litt varme, vil disse Raw Vegan Habanero Pepper Crackers gjøre jobben. De er gode å spise med en salat, en sunn dukkert eller bare vanlig. Jeg toppet halvparten av dem med sesamfrø og den andre halvparten med en sesamfrø og chiafrøkombo. Selv om du trenger å gi ekstra tid for dem å dehydrere, kan ikke preparatet være enklere. Bare legg alle ingrediensene i en Vitamix, sprer deretter blandingen på dehydratorbrettet og vent i påvente på denne sunne glutenfrie og kornfrie snacks!


Rå Habanero Pepper Crackers (vegansk, glutenfri)

  • Kornfrie oppskrifter
  • Rå vegansk

ingredienser

  • 1 kopp rå solsikkefrø (dynket over natten)
  • 1 kopp rå organiske cashewnøtter (dynket over natten)
  • 1 kopp rå organiske mandler (dynket over natten)
  • 1 organisk tomat (kuttet i 1/4 deler)
  • 1 organisk rød paprika (kuttet i 1/4 deler)
  • 2 habanero paprika (kuttet i 1/4 biter)
  • 1/4 kopp EA Live Sprouted Seven Blend (eller organisk malt linfrø)
  • 1 klype organisk spisskummen
  • 1 - 2 ts rosa himalayansalt (eller etter smak)

Forberedelse

  1. Tilsett alle ingrediensene i en Vitamix og prosess til de er jevn og godt blandet (bruk eventuelt sabotasje).
  2. Fordel blandingen jevnt i et tynt lag på et Paraflexx-ark.
  3. Dryss chiafrø eller sesamfrø på toppen, om ønskelig.
  4. Tørk ut i 6 - 10 timer ved 115 grader og skjær dem deretter i den størrelsen og formen du ønsker.
  5. Overfør kjeksene til et nettingslag (vend dem over) og fortsett å dehydrere i ytterligere 6 - 8 timer eller til de er tørre og sprø.
  6. Oppbevares i en lufttett glassbeholder.
  7. Nyt!