Ser du etter en ny måte å bruke friske urter til å bruke? Prøv denne salvie tempuraen! Jordnære salvieblader blir stekt i en glutenfri tempura-røren, deretter lettsaltet. Denne delikate snacks er perfekt som en forrett på enhver vårfest.


Sage Tempura (vegansk, glutenfri)

  • Uten meieriprodukter
  • Glutenfrie oppskrifter
  • Høy fiber
  • Lavkarbo vegansk
  • Ingen raffinert sukker
  • Jeg er fri
  • Sukkerfritt / lite sukker
  • vegan
  • Hvetefri

serverer

4 personer

ingredienser

  • .8 gram salvieblader
  • 1/2 kopp, pluss 2 ss rismel
  • 1/2 kopp kaldt musserende vann
  • 1 isbit
  • Olje, etter behov for å steke

Forberedelse

  1. Vask og tørk salviebladene godt og sett dem i kjøleskapet. Tilbered et tykt rør ved å blande rismelet med det musserende vannet og til slutt tilsette isbiten (ikke bland for mye, det skal ikke være perfekt homogent).
  2. Varm oljen i en liten stekepanne. Dypp bladene av salvie i røren og dekk dem jevnt og stek dem noen få av gangen til de er sprø.
  3. Fjern med en sil, la dem tørke på absorberende papir og server umiddelbart etter salting etter smak.