Disse ristede gulrøttene har alt på gang - og de er enkle å lage. Etter å ha gnidd gulrøttene med sesamolje, kastes de i en røykfylt, brennende blanding av salt og krydder og deretter surret i den varme skillingen. På slutten er disse gulrøttene søte, møre og farlig vanedannende.
Skillet-stekt chili gulrøtter (vegansk, glutenfri)
- Uten meieriprodukter
- Glutenfrie oppskrifter
- Kornfrie oppskrifter
- Høy fiber
- Lavkarbo vegansk
- Ingen raffinert sukker
- Jeg er fri
- vegan
- Hvetefri
serverer
4
ingredienser
- 1 pund mellomstore gulrøtter
- 2 ss sesamolje
- 1 ss koreanske chiliflak (gochugaru)
- 1 ss hvitløk i skiver
- 1 ts grovt salt
- 1 ts svart pepper
- 1/2 ts røkt paprika
- Noen kvist av mynte
Forberedelse
- Sett en stor støpejernspanne i en ovn.
- Forvarm den til 400 ° F. Varm opp i rundt 20 minutter.
- Legg gulrøttene i en stor bolle, gni dem ned med sesamoljen, etterfulgt av resten av ingrediensene, bortsett fra mynten.
- Kast gulrøttene på den varme støpejernspannen og stek i 20-30 minutter, rull gulrøttene halvveis gjennom steketiden. Fortsett å tilberede dem etter behov til du er ferdig.
- For å servere, pynt dem med friske mynteblader.