I dag håper jeg å lyse dagen og løfte humøret med en velsmakende, forfriskende og pen, sunn sunn godbit! Jordbær og bananer er en så klassisk smakskombinasjon; det er ingen vits i å prøve å finne opp hjulet på nytt. Det er lett og deilig; du vil bli transportert til solfylte himmel med hver skje. Vennligst nyt solskinnet i en skål!


Jordbærbananskorbet (vegansk)

  • vegan

serverer

4-6

ingredienser

  • ½ kopp vann
  • 1 banan
  • 10 oz omtrent 2 avrundede kopper hele frosne jordbær
  • ¼ kopp brun ris sirup (eller søtet etter smak)
  • 3 kopper is

Forberedelse

  1. La jordbærene tine i 5 til 10 minutter.
  2. Legg alle ingrediensene til en mikroblander.
  3. Blandingen starter med sakte fart, og øker hastigheten gradvis i omtrent 20 sekunder. Stopp og rør av og til, eller bruk en sabotasje for å kombinere ingredienser i blanderen. Slutt å blande når det blir tykt og blandet sammen. * Det er veldig viktig å ikke blande for mye for å forhindre smelting.
  4. Serveres umiddelbart.

Merknader

Merk: Selv om sorbet kan lagres i fryseren, er den mye bedre laget fersk. Prøv å lage en halv oppskrift på færre porsjoner.