Hvis du leter etter et raskt og enkelt mellommåltid til hverdagsflis og salsa ... må du prøve denne klassiske veganske Texas Caviar som er fullpakket til enhver smak med enhver veggie under solen! Det er raskt, enkelt, rimelig, flott for underholdende, lyst, fargerikt, smakfullt, og kan lett lages i bulk og på bunnlinjen. Å være sammensatt av en håndfull ingredienser, og 99% som grønnsaker, som ikke krever bake, kan lages med en raskhet og smaker som flytende gull.
Texas Caviar (vegansk)
- Uten meieriprodukter
sopp tørre oppskrifter indisk
ingredienser
- 2 avokadoer, hakket
- 1/2 kan svarte bønner, dreneres og skylles
- 1/2 kan korn, drenert
- 1 kopp rødløk, terninger
- 3 romatomater, hakket
- 1/4 kopp koriander, hakket
- 1 lime, juice av, ferskpresset
- 1 ts grovt salt
- 1 ss olivenolje
- 1/2 kopp eplecidereddik
- 1/2 kopp syltede jalapeños, hakket (eller 1/2 jalapeño pepper, hakket)
- 1 kan sortøyede erter, drenert, skylt
- 1 liten rød paprika
- 1 liten grønn paprika
- 1/2 ts chilipulver (valgfritt)
Forberedelse
- Bland sammen alle ingrediensene ovenfor, avkjøl i kjøleskapet i noen timer, og server deretter med tortillachips! Alle ingrediensene kan endres for å passe til din personlige preferanse!