Klare, ferdige, oppskrifter! Her er våre nettopp publiserte, ferske oppskrifter på ett praktisk sted! Dette er dagens beste veganske oppskrifter, og er nå en del av de tusenvis av oppskrifter på vår Matmonster-appen ! Våre nyeste oppskrifter inkluderer regnbuetast og smoothies, så hvis du leter etter noe nytt og deilig, er disse oppskriftene det!
Vi anbefaler også på det sterkeste å laste ned Matmonster-appen — med over 15 000 deilige oppskrifter er det den største kjøttfrie, veganske, plantebaserte og allergivennlige oppskriftsressursen for å hjelpe deg å bli sunn! Og ikke glem å sjekke ut vår Populære trendarkiver !
1. Enkel Weeknight Pilaf
Kilde: Enkel Weeknight Pilaf
Dette Enkel Weeknight Pilaf av Lydia Filgueras er en som vil redde ukenettene dine! Det vil være din oppskrift når du er opptatt, men fortsatt trenger noe deilig og nærende.
2. Planteproteinpastasalatbolle
Dette Planteprotein pasta salatskål av Zuzana Fajkusova og Nikki Lefler er lett et av de raskeste og mest smakfulle måltidene du kommer til å gjennomføre hele uken – bytt ut den tradisjonelle tykke sausen glutenpastaretten med et lettere og supernærende ukemåltid.
3. Pierogi Lasagne
Ta karbohydratspillet ditt til neste nivå med denne latterlig overbærende, velsmakende retten som kan skryte av alt du elsker med tradisjonelle piergoies, men som tar halvparten av tiden å forberede! Prøv dette Pierogi Lasagne av Kris Dee | For det meste innenlands !
4. Marinert aubergine med kapers og mynte
Kilde: Marinert aubergine med kapers og mynte
Marinert aubergine er en klassisk gresk rett populær for deling. Den har en overraskende kremet tekstur og en dyp, men likevel syrlig smak. Dette Marinert aubergine med kapers og mynte av America's Test Kitchen er en enkel oppskrift som vil holde auberginen i søkelyset, med en komplementær marinade med sterk smak.
5. Biff Bulgogi bolle
Bulgogi ('ildkjøtt') er en populær koreansk rett som består av biff som er tilsatt en søt, krydret og velsmakende marinade og deretter grillet. Hjemmelaget seitan er en flott erstatning for biff, siden den etterligner teksturen godt og suger til seg den deilige marinaden. Dette Biff Bulgogi bolle av Francesca Bonadonna passer fantastisk med ris, ferske grønnsaker og kimchi.
6. Fattoush salatskål
Disse Fattoush salatskål av America's Test Kitchen kommer enkelt sammen og er fulle av smak og få en frisk crunch fra romaine!
7. Spaghetti Carbonara
Dette Spaghetti Carbonara av Kirsten Kaminski er en veganisert, sunn versjon av en klassisk spaghetti carbonara. Se for deg den kremete sausen uten meieriprodukter, litt smaksatt med en osteaktig og eggeaktig tone, sammen med små biter av røykfylt og sprø plantebasert 'bacon' – nam! Det som er spesielt bra med denne oppskriften er at du kan justere sausen helt etter din egen smak, tilsette mer eller mindre ost, krydder eller eggesmak!
8. Kikert Chorizo Tacos
Dette Kikert Chorizo Tacos av Stephanie McKinnie er som soyrizo, minus soya! Kikertene får sin kjøttfulle 'chorizo'-smak ved å smuldre dem i en foodprosessor med velsmakende soltørket tomat og tilberedes i en stekepanne med en varm og krydret saus. Fyll tacoen din med rikelig med sprø salat, vegansk rømme, vegansk ost og litt guac for å balansere varmen.
Lær hvordan du lager plantebaserte måltider hjemme!
For de av dere som er interessert i å spise mer plantebasert, anbefaler vi på det sterkeste å laste ned Matmonster-appen — med over 15 000 deilige oppskrifter. Det er den største plantebaserte oppskriftsressursen for å redusere miljøfotavtrykket ditt, redde dyr og bli sunn! Og mens du er i gang, oppfordrer vi deg til også å lære om Miljø og helsefordeler av en plantebasert kosthold .
Her er noen gode ressurser for å komme i gang:
- Ukentlige veganske måltidsplaner
- Plantebaserte helseressurser
- Plantebasert mat og oppskrifter
- Plantebaserte ernæringsressurser
- Den ultimate guiden til plantebasert ernæring
- Budsjettvennlige plantebaserte oppskrifter
- Plantebaserte oppskrifter med høyt proteininnhold
- Plantebasert måltidsforberedelse
vegansk aubergine rollatini