Det er utrolig hvor mange matvarer du kan gjøre til en kremet vegansk ost - cashewnøtter, soyabønner, mandler, og som denne oppskriften viser, solsikkefrø! Denne pizzaen har også tomatpuré, olivenolje, paprika og sopp, og et dryss oregano. For en deilig smakfull måte å spise grønnsaker på!


Veggie Pizza med solsikkefrøost (vegansk)

  • Uten meieriprodukter
  • Hormonbalansering
  • vegan

ingredienser

For pizzaen:

  • Vanlig butikkjøpt pizzabunn
  • 1 1 / 2-2 ss tomatpuré
  • Ekstra jomfru olivenolje
  • oregano
  • Hvitløkspulver
  • Salt
  • 12 blandede oliven
  • 1 gul eller rød pepper (eller rød)
  • 1 kopp sopp, skivet
  • 1 stor moden tomat, skivet
  • Noe rakett

For solsikkefrøost:

  • 1/3 kopp solsikkefrø
  • 1/4 kopp vann
  • 2 ts sitronsaft
  • 1/3 ts salt
  • 2 ss ekstra jomfru olivenolje
  • 1/2 ts hvitløkspulver
  • 1 1/2 ss næringsgjær

Forberedelse

  1. Forvarm ovnen til 400 ° F.
  2. Fordel jevn 1 1 / 2-2 ss på pizzabunnen. Drypp litt olivenolje, litt salt, hvitløkspulver og oregano på den.
  3. Begynn deretter å lage solsikkefrøosten. Legg alle ingrediensene i en høyhastighetsblender. Bland inn til du får en jevn pasta.
  4. Spe solsikkefrøostpastaen på din pizzabunn på toppen av tomatsauslaget. Skjær deretter opp 2 lukkede koppsopp, 1 stor moden tomat, litt pepper og oliven, og ha dem også på pizzaen din.
  5. Drypp litt mer olje over den og en smule havsalt.
  6. Sett i ovnen i 10 minutter. Tjene.